Nüüd on siis eestimaine viinamarjavein Sommeljeede Veinimessil ära käinud ja ka mõned veiniinimesed seda proovida saanud.
Ma arvan , et saime ikka positiivse ja soosiva vastuvõtu osaliseks. Õhus on märke , et meie jalg sammub õigel rajal.
Mõned põhimõtted , mis järelduvad degustatsioonist:
kasvata head veinimarja sorti ja mida kaugemal on sugulus V. Labrusca ` ga seda parem, sugulus amuuri viinapuuga pole paha
kogu jalgratast ei ole vaja ise leiutada , Rootsis ja Norras on mõndagi olemas ning Rootsi vein sai mõõduka heakskiidu osaliseks
vein teha ikka puhtast marjast ja mahlale vett lisamata , puhtus ja valede pärmide vältimine on eriti tähtis
2 kommentaari:
Tore, et üritusest osa võtsite! Mitut marki eesti viinamarjadest veine maitsta pakkusite? Millised neist said konkreetseid hinnanguid?
Ma katsun lähiajal teha pikema jutu
Postita kommentaar